Menú DomingoA Disfrutar

El menú disponible para hoy domingo 17 de Febrero de 2019 es el siguiente :

ENTRADA
Crema de Marisco

PRIMEROS
Patata Rellena
Arroz con Llámparas (Se hace en el momento)
Salpicón de Quesos
Puerros Gratinados

SEGUNDOS
Secreto Plancha
Carrilleras Guisadas
Cachopo de Merluza
Potarros en su Tinta

Postre, Pan, Vino o Agua
18 €

ArrocesExquisitos

El arroz del menú se hace en el momento







MenúSábado

Haz tu reserva 18 €

Echa un Vistazo

Pescados y Mariscos

MariscosPescados

Descúbrelos el fin de semana

SugerenciasPara el 15, 16 y 17 de Febrero

  • Bacalao Horno

    21 €

  • Bacalao Plancha

    21 €

  • Calamar Potera

    18 €

  • Pixín Negro

    30 €/Kg

  • Cachopo Merluza

    24 €

  • Lubina

    50 €/Kg

  • Besugo

    70 €/Kg

  • Lenguado

    50 €/Kg

  • Almejas

    21 €

  • Llámparas

    14 €

  • Callos Caseros

    14,50 €

  • Puerros del Fresno

    13,50 €

  • Cecina con Foie

    18 ,50€

  • Secreto

    15,50 €

  • Entrecot

    21 €

  • Tomahawk

    60 €/Kg

Deliciosas

La CartaPásate a probarlos



Raciones

Calamares Frescos18 €
Potarros en tinta con patatines13 €
Espárragos Rellenos de Jamón y Queso (4 unidades)11 €
Cecina con Queso de Cabra14 €
Cecina con Aceite de Oliva Virgen12,50€
Pastel de Cabracho11,50€
Pimientos Rellenos de Bacalao y Setas14 €
Parrillada de Verduras con Refritín13 €
Setas a la Plancha con Salsa Cabrales12 €
Setas con Refritín de Ajos11 €
Pollo al Ajillo10 €
Hígado de Ternera Encebollado o al Ajillo con Patatines12,50€
Croquetas Caseras de Jamón8 €
Morcilla Matachana con Patatines5 €
Chorizo a la Sidra4 €
Tosta de Jamón con Queso de Cabra4 €
Tosta de Morcilla con Crema de Manzana3 €

Ensaladas

Ensalada de Foie con Crema de Manzana, Virutas de Cecina , Vinagre de Módena y Sal Maldon15 €
Ensalada de Berenjena con Tomate, Queso de Cabra y Reducción de Módena13,50€
Milhojas de Queso de Cabra13 €
Ensalada de Pollo con Vinagreta de Moras y Arándanos12 €
Ensalada Mixta9,50€
Ensalada Normal6 €

Pescados

Brocheta de Pixín con Langostinos, Pimientos y Salsa MariscadaS/P
Merluza del Pincho en Salsa Verde o a la PlanchaS/P
Otro tipo de pescados consultar sugerencias de fin de semanaS/P

Revueltos

Gula, Ajetes y Langostinos13,50€
Setas con Jamón11 €
Morcilla10 €

Carnes

Escalopines de Ternera "Cadera" al Cabrales15,50€
Cachopo de Ternera ( Queso, Jamón, Espárragos Trigueros y Pimiento del Piquillo )18,50 €
Otras carnes consultar en sugerencias del fin de semanaS/P

Postres

Flan3 €
Tarta de Chocolate4,50 €
Arroz con Leche5 €
Bombón de Nata Ibense3 €
Tarrina de Vainilla Ibense2 €
Ve el menú también
Entrecot de Black AngusRubiel Fresco

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Dónde EstamosSidrería Balmes

Horario

Lunes y Martes
De 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 24:00

Jueves tarde
De 19:30 a 24:00
Viernes, Sábado y Domingo
De 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 24:00

Miércoles y Jueves de mañana cerrado excepto víspera de fiesta

Reservas

Para cualquier reserva se puede poner
en contacto con nosotros en el tlf. 984 19 74 18
o en el correo marcos@sidreriabalmes.com
Le atenderemos a la mayor brevedad posible

Dirección

Sidrería Balmes
C/ Balmes, 5 Bajo
33204 Gijón
Tlf. 984 19 74 18
marcos@sidreriabalmes.com

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